Ελληνικό ρύζι Μαλγάρων

Ορυζόμυλοι Μαλγάρων

Οι Ορυζόμυλοι Μαλγάρων δραστηριοποιούνται στην επεξεργασία, συσκευασία και εμπορία ρυζιού από το 1965, αρχικά σαν ατομική επιχείρηση και μετέπειτα με τη σημερινή μορφή της. Ιδρυτής είναι ο Ευθύμιος Αναστασόπουλος, και συνεχιστής της ο υιός του Αντώνιος Αναστασόπουλος ο οποίος με ιδιαίτερη φροντίδα και μεράκι δημιούργησε μια εταιρία πρότυπο στον κλάδο της. Με αγάπη για τα προϊόντα που προσφέρει η ελληνική φύση και με υψηλό το αίσθημα της κοινωνικής ευθύνης, σήμερα συνεχίζει την επιτυχημένη πορεία της με το ίδιο μεράκι και αφοσίωση. Η προσεγμένη επιλογή ρυζιού, από τους καλύτερους ορυζώνες της ελληνικής γης, οι συνεχείς επενδύσεις σε εξοπλισμό και νέες εγκαταστάσεις, η ανάπτυξη νέων συσκευασιών, το πιστοποιητικό ελέγχου ποιότητας ISO 22000, αποδεικνύουν πως η εταιρία μας είναι μια δυναμική εταιρία που επιζητεί διαρκώς την ανάπτυξη.

ελληνικο ρυζι
ελληνικο ρυζι εξαγωγεςελληνικο ρυζι εξαγωγεςελληνικο ρυζι εξαγωγεςελληνικο ρυζι εξαγωγεςελληνικο ρυζι εξαγωγεςελληνικο ρυζι εξαγωγεςελληνικο ρυζι εξαγωγεςελληνικο ρυζι εξαγωγεςελληνικο ρυζι εξαγωγες

Τύποι Ρυζιού

Ρύζι Parboiled

Το υπέροχο κίτρινο χρώμα του προδίδει την γευστική του απόλαυση. Το ιδανικότερο ρύζι για πιλάφι και για κάθε συνταγή, μακρύσπερμο, μαγειρεύεται πολύ γρήγορα και παραμένει σπυρωτό.Το υποκίτρινο χρώμα του οφείλεται στην επεξεργασία του εξωτερικού φλοιού του.

elliniko ryzi

Ρύζι Καρολίνα

Λευκό, μεσόσπερμο, ποικιλία ρυζιού κατάλληλο για χυλωμένο πιλάφι. Κατά την επεξεργασία του αποφλοιώνεται. Μαγειρεύεται εύκολα και έχει την ιδιότητα να απορροφά τα λίπη. Κατάλληλο για φαγητά φούρνου, μαλακό, απελευθερώνει άμυλο στο μαγείρεμα.

Ρύζι Νυχάκι

Λευκό, μακρύσπερμο ρύζι για πιλάφι κατάλληλο για βράσιμο και μαγείρεμα σε ατμό. Ιδανική λύση για γεμιστά καθώς και σαλάτες με ρύζι. Το άσπρο χρώμα του προκύπτει από το άλεσμα και γυάλισμα του γνωστού μας καστανού ρυζιού. Μαγειρεύεται σε μόλις 10 λεπτά!

ελληνικο ρύζι

Ρύζι Γλασέ

Λευκό, μεσόσπερμο ρύζι με ωραίο άρωμα και υπέροχη γεύση. Ιδανικό για σούπες (πηχτές), ρυζόγαλο (και γενικότερα γλυκά) και το πολίτικο ατζέμ πιλάφ. Το αγαπημένο ρύζι της Ελληνίδας νοικοκυράς, δημοφιλές στους βαλκανικούς λαούς καθώς πρόκειται από τα αρχαιότερα είδη ρυζιού.

Καστανό ρύζι

Μακρύσπερμο και μεσόσπερμο κίτρινο ρύζι ακατέργαστο, προέρχεται από την πρώτη αποφλοίωση και έχει σε δεκαπλάσιο ποσοστό, βιταμίνες και διατροφική αξία από τα άλλα είδη ρυζιού. Το καστανό ή αναποφλοίωτο ρύζι είναι χαμηλό σε λιπαρά, αποτελεί σημαντική πηγή φυτικών ινών, πρωτεϊνών και αμυλούχων υδατανθράκων

Συσκευασία

Οι διαθέσιμες συσκευασίες είναι : 5kg, 25kg, 30kg και big bags των 1000-1200kg. Υπάρχει η δυνατότητα εκτύπωσης της επωνυμίας του πελάτη ή της επωνυμία της εταιρείας μας.

Το ρύζι βασικό συστατικό της σωστής διατροφής

Το ρύζι είναι βασικό συστατικό μιας σωστής διατροφής για τους κατοίκους των αναπτυγμένων χωρών. Έχει αποδειχθεί ότι το ρύζι παρέχει το 27% της ενεργειακής τους κάλυψης και αποτελεί την κυριότερη τροφή για 20 χώρες στην Ασία, 9 χώρες στην Αμερική και 8 στην Αφρική. Περιέχει πρωτεΐνες χαμηλής βιολογικής αξίας καθώς και απλούς και σύνθετους υδατάνθρακες. Δεν περιέχει γλουτένη κι έτσι μπορεί να καταναλωθεί από άτομα με δυσανεξία. Το ρύζι είναι πλούσιο σε βιταμίνες του συμπλέγματος Β, όπως νιασίνη, θειαμίνη, ριβοφλαβίνη και σελήνιο. Είναι από τις λίγες τροφές που δεν προκαλεί αλλεργίες είναι εύπεπτο και μπορεί να καταναλωθεί από όλους γιατί δεν περιέχει χοληστερόλη, αλάτι και λίπος.

ρύζι από Ελλάδα